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    当店自慢の焼き鳥

    当店自慢の焼き鳥

    1本198円～

    朝〆の新鮮な鶏レバーや九州の赤鶏など部位によって旨いものを使い分けた焼き鳥は店主自らじっくり焼き上げて皆様にご提供いたします。焼き鳥に合うドリンクも豊富にご用意しておりますのでこだわりの焼き鳥を存分にお楽しみください。

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    世界に誇る幻の日本酒十四代など豊富に取り揃えています。

    世界に誇る幻の日本酒十四代など豊富に取り揃えています。

    詳細はドリンクページ

    定番のビールやハイボールはもちろん、厳選したワイン、日本酒、愛媛のお酒もご用意しております。ボトルワインは赤・白・スパークリングを各種取り揃えております。味の濃い食べ物には、炭酸系ドリンクがおすすめ◎九州赤鶏を使用した焼鳥、串焼など様々な料理をお召し上がり下さい。たくさんのご注文お待ちしております！

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    鶏出汁茶漬け

    鶏出汁茶漬け

    550円(税込)

    鶏でしっかり出汁を取ったスープにカツオベースの出汁をブレンドした特製のスープは、鶏と魚介の旨味が凝縮されています。お酒の後にはたまらない〆になっています。

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    自慢の焼き鳥をお楽しみください

    自慢の焼き鳥をお楽しみください

    一本一本丁寧に串打ちをした焼き鳥をこだわりの炭で焼き上げる自慢の焼き鳥！味付けはおまかせください。一番旨い味付けでご提供いたします。

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    九州赤鶏を使用した自家製の鶏ハムなどこだわり満載

    九州赤鶏を使用した自家製の鶏ハムなどこだわり満載

    低温調理でしっとりと作り上げた自家製の鶏ハムはトマトと特製のドレッシングでお召し上がりいただきます。栗の中で鶏の旨味とトマトの酸味、野菜のシャキシャキが楽しめる逸品です。

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    ★串は基本的に店主のおすすめの味で提供させて頂きます

    ★串は基本的に店主のおすすめの味で提供させて頂きます

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    味の希望(たれ・塩)があれば、ご注文の際にご指定ください。

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    【当店名物】せせり

    【当店名物】せせり

    264円(税込)

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    ねぎま

    ねぎま

    253円(税込)

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    かわ

    かわ

    220円(税込)

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    おまかせ6本盛り合わせ

    おまかせ6本盛り合わせ

    1,430円(税込)

    ◎当店おすすめ3本(せせり、つくね、ねぎま)＋当日おまかせ3本になります。　※当日の入荷状況次第で、一部内容を変更する可能性がございます。

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    【店主オススメ】つくね

    【店主オススメ】つくね

    253円(税込)

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    鶏はらみのゆでポン酢

    鶏はらみのゆでポン酢

    528円(税込)

    ◎鶏の横隔膜

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    揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    495円(税込)

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    【九州赤鶏を使用】鶏ハムのカルパッチョ風サラダ

    【九州赤鶏を使用】鶏ハムのカルパッチョ風サラダ

    770円(税込)

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    鶏出汁茶漬け

    鶏出汁茶漬け

    550円(税込)

    ◎梅入り：＋55円(税込)

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    一番町にあるトップインホテルの目の前の一軒家に新しくオープンした『焼き鳥串やま』滋賀と愛媛で修業をした店主がこだわりの炭で焼き上げる焼き鳥が自慢のお店。お酒の種類も豊富で愛媛の地酒はもちろん全国の地酒もご用意しております。その他焼き鳥に合うワインなども楽しめます。

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    隠れ家のような店内にさらに隠れた半個室がさらに雰囲気を出してくれます。会社の同僚や友人、デート等様々なシーンでご利用いただける造りとなっています。

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    店内中央に位置するカウンターはL字になっており、店主が焼き鳥を焼き上げる迫力を目の前で楽しむことができます。お一人様や出張の方は店主と話しながらお酒を傾けませんか？

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    一つ一つ丁寧に作り上げる料理

    一つ一つ丁寧に作り上げる料理

    当店のラーメンは、こだわりの鶏出汁を使用したあっさりとした味わいの深いスープに、麺が絡まって何度でもお楽しみいただけます。お店の看板メニューの一つです。また、〆にちょっと一杯飲んで最後にラーメンもおすすめです。

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    こだわりの朝〆鶏を使用！

    こだわりの朝〆鶏を使用！

    炭火焼き鳥は、こだわりの朝〆鶏を使用して炭でじっくり焼き上げる、また、大街道から徒歩約2～3分のアクセス抜群です！仕事帰りのサク飲みや、会社宴会などにも最適です。お一人様でもご安心下さい。お仲間内でのご来店も大歓迎！皆様で楽しい時間をご提供致します。

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    テーブル2名様 × 2

      テーブル席は最大１２名様まで対応可能

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      テーブル4名様 × 1

        会社帰りや友人等におすすめのテーブル席

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        カウンター1名様 × 6

          店主の調理風景が見れる特等席のカウンター

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          ソファー2名様 × 1

            隠れ家デートにぴったりの２名ソファー席

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            ソファー4名様 × 1

              半個室のソファー席

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              当店は勝山町駅より徒歩3分に立地しております。駅近でアクセス良好のため、会社帰りの気心の知れた同僚とのちょっとした飲み会やおひとり様でのちょい飲み・サク飲みにもお気軽にご利用いただけます。

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              隣にコーンパーキングがございますので、お車でお越しのお客様でもご来店いただけます◎落ち着きのある雰囲気が自慢の店内でお寛ぎください。

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              人気のせせりとつくねが◎

              人気のせせりとつくねが◎

              ボリューム満点のセセリとこだわりつくねが人気！朝〆のレバーや九州赤鶏などこだわり満載の焼き鳥が絶品！

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              愛媛のお酒をご用意。

              愛媛のお酒をご用意。

              あまり見かけない、愛媛のお酒もご用意しております。口の中で変わる風味をお楽しみくださいませ。

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              広々とした落ち着いた店内

              広々とした落ち着いた店内

              料理をたくさん並べられる広々としたテーブル席で、美味しい料理を囲み楽しい時間をお過ごしください。

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              お肉もお酒も楽しめる♪

              お肉もお酒も楽しめる♪

              美味しいお酒を片手に、当店こだわりのお肉を心ゆくまでお楽しみください。みなさんで楽しみましょう◎

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              少人数のご利用がおすすめ

              少人数のご利用がおすすめ

              趣のある一軒家で、こだわりの料理をご提供いたします。料理だけでなく雰囲気もお愉しみください。

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              種類豊富な鶏料理メニュー

              種類豊富な鶏料理メニュー

              お酒のお供やおつまみにぴったりの逸品料理をご用意！飲み会や会社帰りの一杯にいかがでしょうか？